Hagebuttensuppe
Die Hagebutten werden in Wasser mit etwas Weißbrot weich gekocht, durch ein Sieb gerührt, wieder zum Kochen gebracht, Zucker und Zimt, abgeriebene Zitronenschale und Wein dazu gegeben.
Die Hagebutten werden in Wasser mit etwas Weißbrot weich gekocht, durch ein Sieb gerührt, wieder zum Kochen gebracht, Zucker und Zimt, abgeriebene Zitronenschale und Wein dazu gegeben.